| Bon apétit bien sur !! | |
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Auteur | Message |
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kurosakikunaï
Messages : 87 Date d'inscription : 03/01/2011 Age : 31 Localisation : Plum
| Sujet: Bon apétit bien sur !! Lun 17 Jan - 9:52 | |
| Tofu-cake à la framboise[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Difficulté: ** Ingrédients (6 personnes): Pour la croûte : 200 grs de flocons d'avoine 2 bonnes cuillères à café de miel 2 cuillères à café rase de farine environ 6 cuillères à soupe de jus de fruits rouges Pour la garniture : 290 grs de tofu soyeux 2 cuillères à soupe de sirop d'agave 300 grs de framboises fraîches ou surgelées 2 cuillères à café d'agar-agar Quelques framboises pour la décoration Préparation: Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients pour réaliser la croûte. Mettez la préparation à cuire dans 5 cercles en tassant les flocons d'avoine. Pendant ce temps, préparez la garniture en mixant les framboises. Réservez. Mixez le tofu soyeux avec le miel. Dans une casserole, mélangez la coulis de framboises et l'agar-agar et portez à ébullition puis laissez frémir 30 secondes. Versez rapidement dans le bol du blender, puis mixez avec le tofu. Versez le mélange sur la croûte de flocons d'avoine laissée dans les cercles. Placez au frigo environ 2 heures ou voire le lendemain. | |
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SOE La plus Grosse Floodeuse du fofo
Messages : 433 Date d'inscription : 16/11/2010 Age : 37 Localisation : Koutio
| Sujet: Re: Bon apétit bien sur !! Lun 17 Jan - 13:11 | |
| O_o tofuuuuuuuu!! bon ben tu essaies la recette et tu me diras si c bon ^^ | |
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Noona Padawan du Cosplay
Messages : 2602 Date d'inscription : 11/10/2010 Age : 30
| Sujet: Re: Bon apétit bien sur !! Lun 17 Jan - 14:40 | |
| huuuum ça m'a l'air trop booon ! *__,* | |
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SOE La plus Grosse Floodeuse du fofo
Messages : 433 Date d'inscription : 16/11/2010 Age : 37 Localisation : Koutio
| Sujet: Re: Bon apétit bien sur !! Lun 17 Jan - 15:04 | |
| oui mais le tofu a quand même un goût assez spéciale, donc sucré! c à voir XD | |
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Noona Padawan du Cosplay
Messages : 2602 Date d'inscription : 11/10/2010 Age : 30
| Sujet: Re: Bon apétit bien sur !! Lun 17 Jan - 16:30 | |
| ben jtrouve que le tofu justement ça n'a pas de goût Oo" | |
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SOE La plus Grosse Floodeuse du fofo
Messages : 433 Date d'inscription : 16/11/2010 Age : 37 Localisation : Koutio
| Sujet: Re: Bon apétit bien sur !! Lun 17 Jan - 16:58 | |
| si mais un arrière goût plutôt | |
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Meuh Meuh des Près Grande Prêtresse Laitière
Messages : 669 Date d'inscription : 30/09/2010 Age : 32 Localisation : Stalingrad
| Sujet: Re: Bon apétit bien sur !! Mar 25 Jan - 16:10 | |
| c'est quoi le tofu ? jamais gouté ! | |
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Noona Padawan du Cosplay
Messages : 2602 Date d'inscription : 11/10/2010 Age : 30
| Sujet: Re: Bon apétit bien sur !! Mar 25 Jan - 17:44 | |
| le tofu c'est une sorte de fromage de soja. ça peut se présenter en une pâte assez ferme ou alors plus crémeux. Si un jour on fait un picnic j'en apporterai grillés avec du soyo *__,* | |
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SOE La plus Grosse Floodeuse du fofo
Messages : 433 Date d'inscription : 16/11/2010 Age : 37 Localisation : Koutio
| Sujet: Re: Bon apétit bien sur !! Mar 25 Jan - 19:40 | |
| grillé, c nettement mieux. y a même des tofu au curry | |
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Meuh Meuh des Près Grande Prêtresse Laitière
Messages : 669 Date d'inscription : 30/09/2010 Age : 32 Localisation : Stalingrad
| Sujet: Re: Bon apétit bien sur !! Mer 26 Jan - 5:22 | |
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Roronoa Kira Admin
Messages : 2498 Date d'inscription : 25/09/2010 Age : 34
| Sujet: Re: Bon apétit bien sur !! Mer 26 Jan - 7:11 | |
| j'ai jamais essayé le tofu mais je trouve que ca pue! XD | |
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m'zellebulle Paparazzi Princess
Messages : 731 Date d'inscription : 10/10/2010 Age : 33 Localisation : Trianon
| Sujet: Re: Bon apétit bien sur !! Mer 2 Fév - 13:19 | |
| Y'en a dans la soupe Miso ( que je kiff trop ) | |
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Noona Padawan du Cosplay
Messages : 2602 Date d'inscription : 11/10/2010 Age : 30
| Sujet: Re: Bon apétit bien sur !! Mer 2 Fév - 13:48 | |
| - Roronoa Kira a écrit:
- j'ai jamais essayé le tofu mais je trouve que ca pue! XD
ça pue ?! Oo" oula ben il devait pas être bien frais parce que le tofu ça n'a pas d'odeur particulière xD | |
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SOE La plus Grosse Floodeuse du fofo
Messages : 433 Date d'inscription : 16/11/2010 Age : 37 Localisation : Koutio
| Sujet: Re: Bon apétit bien sur !! Mer 2 Fév - 14:14 | |
| hummmmm les tofus dans la soupe miso du shogunnnnnnn!!!! hummmmmmmm mon resto préféré | |
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| Sujet: Re: Bon apétit bien sur !! | |
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| Bon apétit bien sur !! | |
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